Рибний пиріг: рецепт з консервами, зеленню, спеціями

Список продуктів

Для приготування пирога з рибою по представленому рецептом візьміть:

  • 2 склянки борошна;
  • 1 яйце;
  • 2 столових ложки майонезу;
  • 50 г теплої води;
  • 0,5 пачки сухих дріжджів;
  • 1 банку улюбленої риби в консервах;
  • 1 середня картоплина;
  • 100 г російського сиру 50%;
  • чорний перець
  • сіль за смаком;
  • свіжі зелений лук і кріп (можна використовувати сухі трави);
  • 50 г вершкового масла;
  • 1 ріпчасту цибулю.

Перед приготуванням, борошно обов’язково потрібно просіяти, якщо хочете, щоб випічка вийшла повітряної і з бездоганним смаком. Просеивайте крізь дрібне сито, тим самим задовольнивши борошно киснем.

Майонез можна використовувати будь жирності з магазину або приготувати його самостійно.

Інгредієнти для майонезу

  • 1 яйце;
  • 1 ст. л. гірчиці;
  • 1 ст. л. соняшникової олії;
  • лимонний сік;
  • сіль;
  • цукор.