Печиво з толокна вважається дуже смачним домашнім ласощами. Завдяки його оригінального аромату від печива не можна відірватися. Смак нагадує вівсяне печиво. Пропонуємо кілька варіантів приготування цієї страви.
Печиво «Толокняночка»
Інгредієнти
толокно вівсяне – 200 г;
борошно пшеничне – 200 г;
масло рослинне – 100 г;
кефір – 200 г;
цукор – 20 г;
негашене сода – 6 м;
яйце куряче.
Приготування
У миску насипати толокно і просіяти борошно. До них додати цукор і соду негашене. Перемішати компоненти.
Додати куряче яйце, перемішати продукти.
Вилити олію в ємність і перешкодити отриману масу.
Останнім компонентом буде кефір. Замість нього можна використовувати сметану. Додати продукт до суміші. Замісити тісто.
Тісто місити до того часу, поки воно не вийде м’яким і еластичним.
Розкачати з нього коло товщиною близько 1 см.
З допомогою формочок виріжте фігурки з тіста.
Залишки тіста розкачати і продовжувати вирізати з нього печиво формами.
Деко змастити олією. Викласти на нього печиво.
Форму помістити в духовку, нагріту до 180 градусів. Час випікання печива складає близько 15 хвилин до появи коричневого відтінку на ньому. Стежити за печивом, щоб воно не підгоріло.
Готове і остигле печиво готове до подачі на стіл. Цей рецепт вимагає близько 2 годин готування.
