Приготування в духовці
Якщо у вас відсутній мультиварка, то приготувати пісний яблучний пиріг можна, використовуючи духовку. Для цього можна скористатися розглянутим рецептом.
1. Після того, як ви приготуєте тісто і начинку, потрібно обробити попередньо нагріту форму для запікання вершковим маслом. Викласти масу, отриману при з’єднанні тіста і яблук, в форму, а потім в духовку.
2. Випікати пиріг слід при температурі 220 градусів, а тривалість готування складе 25-30 хвилин. Для визначення готовності варто скористатися зубочисткою, але можна зрозуміти це по золотистої скоринки на пирозі.
В якості ради можна скористатися таким варіантом викладення начинки, зверху на тісто. Але багато господинь відзначають, що такий варіант не дозволяє отримати смачне і пісне частування, адже начинка не втручається в тісто, що характерно для розглянутого в даному рецепті способу.
