Підготовка сухих компонентів
Спочатку необхідно підготувати компоненти, які складають суху основу тесту. Для цього потрібно перетерти в крихту маргарин і змішати його в зручній посуді з просіяним борошном.
Потім в цю ж посуд додаються три ложки цукру і ванілін. Все максимально ретельно перемішується. Після цього можна перейти до наступного етапу рецепти пирога на швидку руку.
Підготовка інших компонентів
Коли всі сухі компоненти пирога на швидку руку готові, настає черга інших. Для початку необхідно розбити яйця і ретельно збити їх віночком або вилкою, як вам зручніше. Після цього до них додається зернистий сир, який ретельно перемішується. Далі додається сода і цукор, що залишився.
Після того, як всі інгредієнти будуть ще раз максимально ретельно збиті, необхідно відставити їх в сторону, щоб вони постояли кілька хвилин. Вони будуть готові, як тільки цукровий пісок остаточно розчиниться в рідкої суміші.
