Печиво з білків і цукру – 4 найсмачніших рецепта

Приготування

• Висипати в чашу кухонного процесора цукор.
• Додати 60 грам горіхів. Перемолоти суміш в дрібну крихту.
• Висипати залишки горішків. Перемолоти, щоб ці горішки сильно не измельчились.
• Вилити В ємність білки.
• Додати в них цукрово-пудру. Перемішати.
• Викласти туди цедру апельсина.
• Помістити ємність з сумішшю продуктів в холодильник на 5 годин.
• Застелити деко пергаментом.
• Помазати його маслом. Посипати борошном.
• За допомогою чайної ложки набрати тісто. Скачати його в кульку.
• Розкласти тісто на деко з відстанню близько 2 сантиметрів один від одного.
• Включити духовку в режимі 160 градусів.
• Помістити печиво з цукром в духовку. Випікати до тих пір, поки печиво не покриється сухий скоринкою.
• Ніжне і в’язке печиво остудити.
• Зняти з листа.
• Подати з кавою або какао.