Печиво на кефірі з медом — 4 найкращих рецепта

Подвійне печиво

Інгредієнти

  • Маргарин – 140 гр.
  • Кефір – 190 гр.
  • Пшеничне борошно – 220 гр.
  • Какао – 45 гр.
  • Мед – 60 гр.
  • Вишневе варення – 25 гр.
  • Розпушувач – 12 гр.
  • Цукор – 60 гр.

Приготування

  • У ємність викласти вершкове масло.
  • Висипати туди цукор. Розтерти до однорідної маси.
  • Вилити кефір. Перемішати інгредієнти до однорідності.
  • Просіяти половину пшеничного борошна.
  • Зверху висипати розпушувач.
  • Притрусити рештою борошна. Перемішати тісто.
  • Розділити його на 3 частини.
  • В одну частину тіста висипати какао. Перемішати.
  • Форму для випікання змастити олією.
  • Викласти на неї частину тіста білого кольору, з одного боку. А з іншого боку – тісто коричневого відтінку.
  • У третю частину тіста додати варення. Гарненько перемішати.
  • Включити духовку на 180 градусів.
  • Ложкою викласти тісто з варенням на те, яке знаходиться у формі для випікання.
  • Деко помістити в духовку на 30 хвилин.
  • Вийняти з духовки випічку.
  • Відокремити від форми. Викласти корж на поверхню.
  • Білий і коричневий шар нарізати однаковими частинами.
  • Змастити їх медом.
  • Один шматочок тіста викласти на інший.
  • Готове печиво на кефірі можна вживати.