Морквяне печиво з вівсяними пластівцями: рецепти приготування в домашніх умовах
Автор: Олена Дорошенко
Насичений мінералами морквяне печиво не вимагає великих витрат. Печиво підійде як для звичайного чаювання в колі сім’ї, так і в якості десерту для дієтичного харчування. Яскраві кольори привертають дітей, яким просто необхідні вітаміни, що містяться в вівсянці і моркви.
Корисне імбирне печиво
Інгредієнти
Морква – 200 гр.
Борошно – 230 гр.
Вівсяні пластівці – 120 гр.
Цукор – 140 гр.
Імбир (корінь) – 10 гр.
Розпушувач – 2 гр.
Рослинне масло – 90 гр.
Приготування
Моркву потерти на дрібній тертці і помістити в глибоку миску.
Корінь імбиру очистити, натерти на тертці, також дрібної.
Додати до моркви цукор, олія соняшникова і імбир.
Добре перемішати всі компоненти.
Додати до маси вівсяні пластівці і розпушувач, перемішати.
Невеликими порціями всипати в масу борошно і ретельно розмішувати.
Тісто вийде густим.
Печиво можна не формувати перед випіканням, а розкачати тісто в єдиний пласт. Товщина приблизно повинна бути 1 див.
Випікати в духовці. Регулювати температуру не вище 200°.
Як тільки печиво трохи подстыло, відразу нарізати його на потрібні шматки.
