Манник в мультиварці – рецепти приготування з фото. Як приготувати смачний торт

Автор: Олена Дорошенко

Манник в мультиварці з яблуками без борошна

Оскільки манка виготовляється з пшениці, борошно в пиріг-манник можна взагалі не додавати.
Пиріг виходить вологим, ніби просоченим сиропом, особливо якщо додати нарізані шматочками яблука.

Інгредієнти до рецепту:

  • йогурт-1 стакан
  • цукор 1 стакан
  • манка 1 стакан
  • яйця 3 шт.
  • розпушувач 1/2 ч. ложки
  • яблука-3 шт.
  • кориця 1/2 ч. ложки
  • сіль за смаком
  • масло для змащування форми 10 р.
  • цукрова пудра для прикраси 1 ст. ложка

Спосіб приготування лепешняку без борошна:

  • Способи приготування лепешняку майже не відрізняються один від одного. Манку попередньо
    замочіть в йогурті або тієї рідкої середовищі, що використовуєте. Щоб набрякнути манці
    досить 25-35 хвилин.
  • Очистіть від шкірки і насіння яблука. Наріжте невеликими кубиками.
  • Яйця збийте з цукром. Додайте борошно, розпушувач і сіль. Перемішайте. З’єднайте з манкою. Останніми покладіть яблука.
  • Форму мультиварки змастіть маслом, вилийте тісто. Випікайте 1 годину в режимі «Випічка».
  • Порада:Щоб яблука не опустилися на дно, а рівномірно розподілилися в товщі пирога, перед тим як занурити їх у тісто посипте борошном.

    • Спосіб подачі: Подавайте манник зі сметаною або солодким йогуртом. Можна прикрасити пиріг свіжими ягодами або посипте цукровою пудрою, змішаною з корицею.

    Манник в мультиварці приготувати набагато легше, ніж в духовці. Можна просто вибрати відповідний режим і займатися улюбленими справами. Але варто прислухатися до деяких порад, щоб страва обов’язково вас порадувало:

    • Перед приготуванням манку варто заздалегідь залити кефіром і дати крупі набрякнути. Пиріг вийде ніжніше і апетитніше.
    • Соду необхідно змішати з борошном, просіяти і тільки після цього додати в тісто. Якщо ви плануєте готувати пиріг без борошна, покладіть распушитель в манку.
    • Гарбуз для лепешняку запечіть в духовці і зробіть з неї пюре. У тісто додайте в охолодженому вигляді.
    • По закінченні випічки не виймайте манник відразу з мультиварки. Відкрийте кришку і дайте бісквіту відпочити якийсь час. Можна включити функцію «підігрів» на 10 хвилин.

    Манник в мультиварці готується дуже просто і швидко, тому хоч раз варто приготувати це блюдо. Приємного апетиту!

    Сторінка: 1 2 3 4 5