Манник в мультиварці – рецепти приготування з фото. Як приготувати смачний торт

Шоколадний манник в мультиварці на сметані

Манник вважається повсякденному випічкою. Навіть при тому, що в мультиварці пиріг завжди
виходить вдалим, манником навряд чи здивуєш. Думати так можна до тих пір, поки
не спробуєте шоколадний манник з шматочками розтопленого шоколаду. Даний
смакота.

Інгредієнти до рецепту:

• сметана 1 склянку
• цукор 1 стакан
• яйця 4 шт.
• масло вершкове 100 р.
• манка 1 стакан
• борошно 1 склянка
• какао-4 ст. ложки
• шоколад 50-100 р.
• розпушувач 1,5 ч. ложки
• сіль щіпка
• ванільний цукор 1 пакетик

Спосіб приготування:

Манку змішайте зі сметаною і дайте постояти, поки будете готувати тісто. Збийте
міксером яйця з цукром. Маса повинна збільшитися в об’ємі вдвічі, а цукор
розчинитися. Додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем, сіль,
ванільний цукор. Перемішайте. Вмішайте розм’якшене або розтоплене вершкове
масло (шматочок залиште для змазування форми). Введіть манку і какао. Вимісіть
до однорідності. Шоколад поломайте на шматочки. Покладіть в тісто. Розмішайте. В
процесі випічки шоколад розплавиться, утворюючи в тесті шоколадні вкраплення.

Вилийте тісто у форму. Встановіть режим «Випічка» на 1 годину. Після закінчення програми,
дозвольте маннику охолонути в мультиварці. Щоб дістати пиріг не пошкодивши,
встановіть контейнер для приготування на пару і переверніть чашу. Пиріг
виявиться на постаменті.

Порада: При випіканні пирога в духовці, встановіть температуру 180°С і готуйте близько 40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою. Вона повинна залишатися сухою, якщо застромити її в
пиріг.

Спосіб подачі: Готовий шоколадний манник полийте розтопленим шоколадом. Це додасть пирога урочистий вигляд, що відповідає внутрішньому змісту. Манник за цим рецептом гідний більш урочистих випадків, ніж звичайне чаювання.