Яблучні пироги вже давно полюбилися людям з-за своєї простоти і смаку. Деколи врожай яблук так великий, що навіть не знаєш, куди їх дівати. Можна робити варення та джеми. Але їх і без того повні полиці на антресолях. Є їх просто так – досить швидко набридає. Тоді на допомогу приходять пироги. Дивно, але російському народу дуже полюбилася шарлотка. Можливо, що це із-за легкості приготування бісквіта. Але і шарлотка має властивість набридати. Тоді в справу вступає класичний рецепт яблучного пирога.
Це рецепт американського пирога. Він володіє більшою складністю в приготуванні, чим вище згадана шарлотка. Але цей десерт того варто. Він виходить соковитіше і пахучіше, так і начинки в ньому більше.
Незважаючи на всі переваги, його готують в меншій кількості. Може з-за менталітету людей відштовхує слово «американський»? А може бути, і правда, техніка його приготування занадто складна і довга? Якщо так, то не бійтеся, ми максимально спростимо наш рецепт, щоб готувати його було швидко і без особливих зусиль. Давайте спробуємо приготувати наш класичний яблучний пиріг!
