Помідори з сиром і часником — 7 найкращих рецептів

Грецька закуска

Закуска з помідорів із сиром фета готується дуже швидко, протягом 15 хвилин у вас на столі з’явиться смачна і низькокалорійне блюдо. Щоб приготувати такі запечені помідори з сиром, краще вибирати великі плоди, так як їх буде легше нафарширувати.
Необхідно взяти такі продукти:

  • Помідор — 2 шт.;
  • Фета — 60 г;
  • Рослинна олія;
  • Кукурудзяні чіпси — 40 г;
  • Зелена цибуля;
  • Свіжа зелень.

Щоб приготувати фаршировані помідори з сиром, виконайте такі дії.

  • Помідори вимити, просушити і розрізати горизонтально навпіл, ложкою вийняти насіння, відклавши м’якоть в окремий посуд.
  • Зелень дрібно порубати, сир порізати невеликими кубиками.
  • Зробити начинку, з’єднавши зелень із сиром фета, подрібненими чіпсами і томатної м’якоттю.
  • Половинки томатів посолити, збризнути маслом і наповнити начинкою, викласти на деко з пергаментним папером і відправити запікатися на чверть години.

Запечені помідори з сиром фета подавати до столу в неостывшем вигляді, прикрашені зеленню. Рецепт цього блюда можна змінювати, додаючи інші трави, спеції, сир за вашим смаком. Виконуючи всі ті ж кроки, які були описані в рецепті, можна приготувати дуже смачні помідори з моцарелою і базиліком.