Як приготувати карася запеченого в сметані і духовці

Карась в мультиварці

Використання мультиварки дозволяє приготувати смачну рибну страву навіть не маючи спеціальних кулінарних навичок. Як приготувати карася в мультиварці? Покрокова інструкція по приготуванню представлена нижче.

Інгредієнти:

• Риба – 1 кг;
• Олія соняшникова – 200 г;
• Зелень за смаком;
• Сметана – 200 – 300 г;
• Борошно – 100 г;
• Приправи за смаком;
• Сіль;
• Перець.

Приготування:

Рецепт дуже простий. Для початку необхідно видалити нутрощі, відрізати хвіст і плавники.

Зробити поперечні надрізи для пропікання дрібних кісточок, потім просушити рибу.

Зверху рибу посолити, поперчити.

Взяти чашу для мультиварки і налити в неї соняшникову олію.

Обсмажити нижню сторону в режимі «Смаження».

Викласти на рибу ріпчасту цибулю.

Соус змішати із зеленню і приправами.

Після приготування риби в мультиварці, викласти її на блюдо.

Риба, приготована в мультиварці, зберігає корисні речовини, отримує насичений смак і аромат. Можна вибрати один з безлічі режимів мультиварки для приготування смачної страви.

Щоб урізноманітнити смак, до страви можна додати овочі і, звичайно ж, картопля. Рецепти страв з карася допоможуть організувати шикарний святковий стіл, який здивує навіть найвибагливіших гурманів. Тепер Ви знаєте, як приготувати річкову рибу.