Класика з молоком
Інший рецепт являє собою комбінацію класичного рецепту з молоком, йогуртом або вершками.
Вам потрібні:
- Полуниця — 0,5 ст.
- Йогурт — 0,5 ст.
- Цукор — 2-3 ч. л.
Свіжу або заморожену ягоду слід помити, почистити і помістити в посуд для збивання. Додати будь-який йогурт без фруктів, куплений в магазині. Підсолодити цукром або медом (в залежності від смакових уподобань). Збивати потрібно приблизно 1 хвилину до отримання м’якого, еластичного пюре. Розкласти сорбет по вазам і поставити в холодильник приблизно на годину.
Цей рецепт стане справжньою знахідкою для мам, адже він корисний і повний вітамінів. Виходить дуже ніжне, злегка охолоджене ласощі. Від такого полуничного сорбету неможливо відмовитися. А якщо запастися на зиму іншими замороженими ягодами і фруктами, то насолоджуватися подібним святом смаку можна круглий рік.
