Незважаючи на безліч планів харчування і різних дієт, сучасних жінок як і раніше турбує питання «Що б такого з’їсти, щоб схуднути?». А головне, щоб це «щось» було ще і смачним. І як не парадоксально звучало, цей варіант не відноситься до фантастики, а цілком реальний. Отже, що зробити, щоб стати стрункішою? Звичайно, не голодувати, а вибрати підходяще для себе меню, яке порадує як втраченими кілограмами в кінці місяця, так і смаком. Найкращими помічниками в цьому будуть салати для схуднення, рецепти яких ми наводимо нижче.
«Мітелочка»
Низькокалорійні салати сприяють схудненню за рахунок мінімальної вартості продуктів з точки зору споживання, проте цього замало. Перш за все, потрібно допомогти кишечнику очиститися від зайвого баласту і дозволити своєму обміну речовин «розігнатися». Причому не обов’язково пити чаї з слабящим ефектом. Делікатно допомогти в цій проблемі можуть і звичайні продукти, наявні у кожної господині. Назва страви говорить про себе сам, при регулярному вживанні (від 3-4 разів на тиждень), воно акуратно «вимітає» все зайве, в тому числі знижує зашлакованість, змушуючи організм працювати на спалювання жирів більш ефективно. Калорійність страви – 75 ккал у 100 грамах.
Нам знадобиться:
- Капуста – 100 грам;
- Яблука – 100 грам;
- Морква – 100 грам;
- Капуста морська – 100 грам;
- Буряк – 100 грам;
- Чорнослив – 50 грам;
- Рослинне масло – 10 грам;
- Лимонний сік – 5 грам.
Приготування:
Протипоказання:
Салати для схуднення, засновані на цих продуктах, мають деякі протипоказання. Крім алергічної реакції на окремі продукти, може виникнути метеоризм, оскільки більшість продуктів відносяться до газообразующим. Тому, вживаючи їх у їжу, будьте дуже обережні.
Теплий салат «Літня веселка»
Багато з тих, що худнуть стикаються з тим, що прагнучи скинути зайві кілограми, вдаються до допомоги овочевих салатів і сумішей. Проте скоро їх наздоганяє розчарування – не звиклий до мізерного харчування організм починає вимагати свого, апетит від такої їжі тільки підсилюється, і людина зривається, змітаючи все, що побачить на полицях холодильника.
Однак є спосіб «обдурити» своє тіло — це теплі низькокалорійні салати з овочів, рецепт одного з них ми вам дамо. Температура страви, рівна гарячим гарнірів, а також яскраві кольори страви допоможуть «приспати» пильність організму і змусять відчути ситість від з’їденого.
Нам знадобиться:
- Перець болгарський – 1 жовтому і червоному;
- Томати середніх розмірів – 3 штуки;
- Цибуля-порей – 2 стебла;
- Петрушка – 50 грам;
- Зелена цибуля – 50 грам;
- Бульйон овочевий (натуральний) – 200 мл;
- Сіль.
Приготування:
«Святковий»
Схуднення зовсім не означає відмову від усіх ласощів, багато з них володіють не меншою ефективністю, ніж овочі. У святкову пору складно відмовити собі і не спробувати те різноманіття страв, які зазвичай прийнято готувати в таких випадках. Проте стоять смачні, але важкі і жирні продукти того, щоб закинути в далеку шухляду свої прагнення до ідеалу і ті успіхи, яких ви встигли домогтися? Звичайно, немає. Але і відмовляти собі у частування не обов’язково, адже можна підібрати для свого меню низькокалорійні салати, які комбінують в собі користь і смак. Один з таких ми пропонуємо вам.
Нам знадобиться:
- Пекінська капуста – ½ качана;
- Селера (стебла) – 3-4;
- Натуральний ананас (не консервований) – 1 невеликий;
- Креветки заморожені – 1 кг;
- Яблуко зелене кисло-солодке – 1 велике;
- Лимонний сік – 10 грам;
- Олія оливкова – 15 грам;
- Улюблені прянощі для салатів.
Приготування:
«Вітамінний»
Як восени, так і навесні організм особливо гостро потребує вітамінної підтримки. Однак дієти піддають його додаткового стресу і позбавляють можливості отримати необхідне з їжі. Як допомогти собі в цій ситуації і закинути на півдорозі прагнення до стрункості? З цим завданням легко впораються вітамінні салати для схуднення. Про один з них ми розповімо.
Нам знадобиться:
- Свіжий гарбуз – 300 грам;
- Морква свіжа – 1 велика;
- Яблуко кисле зелене – 1 велика;
- Банан – 1 шт.;
- Насіння гарбузове смажені – половина склянки;
- Апельсин — 1 шт.;
- Оливкова олія або несолодкий йогурт натуральний – кілька ложок.
Приготування:
