Салат з шинкою огірками і кукурудзою: рецепт з фото

Шинка і оливки в закусці «Чорноока красуня»

Терпкий і поживний салат для любителів «чорнявих». Готується, як і багато салати з шинкою, дуже швидко. Чорні маслини додадуть страві пікантності, а от зелені оливки можуть зіпсувати концепцію страви, їх брати не рекомендується.

Продукти:

• 200 г шинки (малосоленой);
• 2 маринованих огірочка (корнішони не рекомендуються, але завзяті любителі останніх можу знехтувати цією радою);
• 100 г маслин без начинки;
• 50 г білих сухариків;
• Трохи майонезу.

Процес приготування:

1. Шинку і огірки нарізати пишною соломкою і змішати один з одним.

2. Додати до них маслини, розділені на 4 частини.

3. Підсушити сухарики (можна взяти готові, але це часто псує смак салату) на сковорідці і всипати в салат.

4. Заправити майонезом і приступити до вживання, поки сухарики не сильно розм’якли!

Поживна шинка в поєднанні зі свіжістю огірків і солодкістю кукурудзи рідко не затримується в серцях тих, хто любить харчуватися ситно, смачно, але при цьому вважає за краще проводити на кухні незначну частину свого життя.