Салат Ромашка дуже добре буде виглядати на святковому столі, будь то новий рік чи день народження. Оригінальна прикраса за рецептом салату у вигляді квітки ромашки, від куди власне і отримав свою назву салат, буде гармонійно виглядати з м’ясними стравами. В оригінальній версії салат містить грибну основу (можна використовувати печериці або лісові гриби) і сир. Завдяки цим інгредієнтів, рецепт страви виходить дуже ситним і недорогим в приготуванні. Втім, існує дуже багато рецептів приготування цього салату, включаючи картопляно-м’ясний варіант і т. д. Розглянемо деякі.
Для рецепту салату ромашка знадобиться наступний список інгредієнтів:
- Вісім великих яєць (або 10-12 маленьких)
- Лісові гриби або шампіньйони — 300 грам (краще віддати перевагу печерицям, так адже вони надають особливий смак страви)
- Шматочок твердого сиру (150-200 грам буде достатньо)
- Одна ріпчаста цибулина
- Банку консервованих ананасів
- По столовій ложці оцту і цукру
- По пучку листя салату, петрушки і кропу
- Рослинна олія
- Сіль
