Рецепт молочного коктейлю з морозивом: приготування і прикрашення

«Оригінальна класика»

Рецепт розрахований на 1 порцію.

Час приготування коктейлю з морозива — 4 хвилини.

Потрібно:

  • Блендер
  • Вершкове морозиво-пломбір без добавок — 100 г
  • Ягоди — 30-50 г
  • Молоко — 2/3 склянки.

Приготування:

Морозиво дістати з морозилки, дати йому трохи відтанути, розм’якнути. Ягоди підготувати: помити, видалити ніжки, листя, кісточки.

Залити молоко в блендер, додати морозиво, збити. Ягоди слід засипати після першої процедури збивання або перед самою подачею, так, вони зберігають свій аромат і свіжість. Залиште трохи ягід для прикраси.
Маса повинна вийти однорідною, без грудочок, рідкою. Якщо коктейль густий, слід додати в нього ще трохи молока, збити блендером або просто перемішати ложкою.

На фото високий склянку з коктейлем і ягодами

Перелийте молочний коктейль в келих, прикрасити залишилися ягодами. Приємного апетиту!