Молочний коктейль з морозивом — смачний і доступний десерт, який може дозволити собі кожен. Зараз його легко приготувати за допомогою блендера або міксера в домашніх умовах і додати будь-які інгредієнти за своїм бажанням і смаком. Калорійність його не дуже велика, це досить легке блюдо, якщо не використовувати багато солодких добавок, сиропів і соусів. Класичний коктейль включає тільки морозиво і молоко, але урізноманітнити його можна чим завгодно, пробуючи різні складові і пропорції.
На фото склянку класичного молочного коктейлю і фрукти
Як зробити молочний коктейль будинку: прості рецепти
Для приготування потрібно використовувати кухонну техніку — блендер або міксер. Всі інгредієнти попередньо охолодити. Морозиво використовується просте — звичайний пломбір.
Молочний коктейль з морозивом і полуницею:
На 1 порцію потрібно:
- Молоко — 200 мл
- Морозиво — 100-150 мл за смаком (можна взяти з невеликою калорійністю, це не впливає на смак)
- Свіжа або заморожена полуниця — 1 склянку.
Як зробити коктейль?
Фрукти і ягоди застосовуються будь-які: сезонні, свіжі, екзотичні (ананас, кокос), консервовані. Смачний десерт виходить з бананом і шоколадним морозивом (або з шоколадним сиропом). Замість молока можна використовувати вершки. Збиті вершки часто є окрасою коктейлю. Але все це збільшує калорійність страви.
Побачити процес приготування молочного коктейлю з полуницею можна у цьому відео: