Вершкові паски з цукатами і горіхами на молоці
Соковиті, ніжні і повітряні пасочки. Приготуємо їх на опарному тесті. Вони гарантовано будуть смачними і обов’язково вийдуть. Головне, дотримуйтесь покрокової інструкції. Удачі!
Інгредієнти:
Опара:
- 200 грам борошна
- 10 грам сухих дріжджів
- 200 мл. молока
- 30 грам цукрового піску
Тісто:
- 3 сирих яйця
- Ванілін на смак
- 200 грам масла вершкового
- 400 грам борошна
- 80 грам цукрового піску
- Чверть чайної ложки солі
- 100 грам будь-яких очищених горіхів
- 100 грамів цукатів
Читайте також: Що приготувати до святкового столу на Великдень. 10 смачних оригінальних рецептів
Глазур:
- Один білок яєчний (сирої)
- 80 грам цукрової пудри
Також знадобиться 1 сирий жовток і столова ложка молока для змащування виробів.