Етап №2. Випікання десерту
1. Форму змастіть вершковим маслом.
2. Готове тісто вилийте у форму для випікання діаметром 26 см або в чашу мультиварки.
3. Духовку розігрійте до 180°C. Випікайте в ній пиріг близько 40 хвилин.
4. В мультиварці ж необхідно виставити режим «Випічка» на годину. При цьому час випікання може бути зменшено або збільшено. Все буде залежати від потужності вашого обладнання. Тому не забувайте стежити за десертом в процесі випікання.
Готувати випічку дуже легко будь-яким способом. Різниця, як бачите, тільки в часі.
Етап №3. Прикраса лепешняку
Готового десерту дайте охолонути у формі, а потім перекладіть його на широку і плоску тарілку або блюдо. Робіть це максимально акуратно, щоб не пошкодити випічку.
Перед подачею розріжте пиріг на невеликі трикутники для зручності. Посипте випічку зверху цукровою пудрою. Листя свіжої м’яти звільніть від гілочок і прикрасьте ними манник. Потім можна приготувати розтоплений шоколад і полити їм десерт.
