Мабуть, бісквітна шарлотка – це рецепт, доступний навіть початківцем хазяєчці. Ця традиційна випічка з яблуками – простий і дуже апетитний пиріг як на кожен день, так і на святковий стіл. У сезон дозрівання цих фруктів – що може бути простіше? А з тих пір, як на кухнях стали з’являтися мультиварки, цей рецепт став доступний мало не дитині. Проте всі ми колись були новачками в дивовижному світі кулінарії, яким потрібно розкрити секрети цього виробу.
Давайте приготуємо бісквітну шарлотку з яблуками і оцінимо всі переваги цього чудового рецепту. Калорійність цього бісквіта приблизно 200 кілокалорій на 100 грам. Не так вже й багато, щоб навіть ті, хто стежить за фігурою, могли іноді потішити себе ароматним шматочком.
Інгредієнти
Для замішування нам знадобляться:
- яйця курячі – 5 штук;
- яблука – 3-5 штук;
- цукор – 200 грам;
- пшеничне борошно вищого сорту – 200 грам;
- розпушувач для випічки – 1 чайна ложечка;
- ванілін – 1 щіпка;
- кориця – ½ чайної ложки;
- лимонний сік – 1 столова ложка;
- масло рослинне (можна використовувати і вершкове) – 1 столова ложка.