Банановий манник вийде особливо смачною, якщо його приготувати в мультиварці. Але навіть якщо у вас немає цього побутового приладу — не біда, рецепт лепешняку на кефірі підходить і для духовки. Варто приготувати ласощі один раз, щоб воно стало частим гостем на святковому або сімейному столі. Крім того, готувати його в мультиварці сподобається багатьом господиням – це швидко і просто.
Щоб приготувати маннік на кефірі в мультиварці, ми будемо використовувати каструлю об’ємом 2,4 літра. Якщо ж збираєтеся випікати блюдо в духовій печі, підійде будь-яка форма і навіть проста сковорода.
Головною родзинкою описаного рецепту є те, що в ньому використовуються банани. Ми будемо використовувати їх у свіжому вигляді, щоб зберегти всі корисні та поживні властивості, що надають благотворний вплив на організм людини. А участь у приготуванні манної крупи допоможе:
- Нормалізувати роботу кишечника;
- Наситити організм вітамінами В1, В2 і В6 і мінералами: магнієм, фосфором, кальцієм і залізом;
- Поліпшити обмін речовин.
Таку випічку можна давати навіть маленьким дітям віком від 1 року. Дітям дуже сподобається манник з бананами, приготований в мультиварці, і вони з’їдять порцію до останнього шматочка.