Приготування коктейлю з морозива з бананом та шоколадом
Цей рецепт заслуговує уваги завдяки своїй екзотичності. Він цікавий за смаковими якостями і за зовнішнім виглядом. Шоколад додає нотку витонченості прохолодного напою.
На фото келихи з банановим молочним коктейлем, шоколадом та морозивом
Хочете порадувати і здивувати своїх домочадців або несподівано навестивших вас гостей, приготуйте чудовий банановий коктейль. Зробити це можна дуже швидко і легко.
Для приготування прохолодного напою з бананів і морозива потрібні такі інгредієнти:
- 1 л молока
- 200 г вершкового морозива
- 2 банана
- 50 г пористого шоколаду
- кілька горішків.
Розглянемо, як приготувати коктейль з бананів. Отже, покроковий рецепт:
- Чашу і ножі блендера промийте проточною водою, висушіть рушником, зберіть прилад. Банани звільніть від шкірки, розділіть на шматочки і помістіть в блендер.
- Частина плитки пористого шоколаду потріть на дрібній тертці і стружку висипте в блендер до бананів.
- Охолодіть свіже пастеризоване або кип’ячене молоко в холодильнику до 6°С і додайте його в блендер до бананів і шоколадної стружці.
- Візьміть підтануло морозиво і викладіть його в блендер до молока, бананам і шоколадної стружці. Краще всього в цей рецепт підходить справжній пломбір.
- Збиваємо суміш на самій великій швидкості протягом 5-10 хвилин до утворення однорідної густої світло-бежевою піни. По закінченні можна натиснути кнопку блендера пуш-ефект, що використовується для роздрібнення шматочків льоду на дуже високих оборотах. Це додасть ще більше пишноти у ваш коктейль.
- Розлийте готовий коктейль у високі склянки або келихи, прикрасити кружечками бананів або інших фруктів, посипте горіховою крихтою і відразу подайте на стіл.
На фото склянку бананового коктейлю