Заливний пиріг з картоплею – традиційне блюдо російської кухні. Його дуже просто готувати, воно поживне і дуже смачне. Картопля – дуже корисний коренеплід, що містить у великій кількості калій, корисний для серця і судин, і фосфор, незамінний для роботи мозку. Крохмаль, що міститься в картоплі, дуже корисний для роботи печінки. Рецепт приготування заливного пирога не займе у вас багато часу, натомість їм можна нагодувати цілу сім’ю! А вже якщо ви вирішите приготувати цю випічку в мультиварці, завдання і зовсім полегшується в рази.
Тим більше, що в мультиварці випічку практично неможливо зіпсувати – температурний режим і антипригарне покриття в мультиварці запобігає пригорання тесту. Давайте дізнаємося всі секрети приготування цієї страви і докладніше розгляне рецепт.
Інгредієнти
- картопля – 4 великих бульби;
- цибуля ріпчаста – 1 штука;
- майонез – 200 грам;
- яйця курячі – 2 штуки;
- кефір – 500 мілілітрів;
- цукор – 1-2 столові ложки;
- сода харчова – 1 чайна ложка;
- борошно – 2-3 склянки;
- сіль – 1 щіпка;
- перець чорний мелений – за смаком;
- олія – для смаження.
