Пиріг з гарбузом і рисом і родзинками – рецепт для новачків

Пиріг з гарбузом і рисом подобається багатьом. Розсипчастий рис вбирає в себе всю солодкість овоча, а сама гарбуз набуває чудову оксамитову структуру і буквально тане на язиці. При цьому рецепт не відніме у вас багато часу і не зажадає великих вкладень — всі продукти звичні і доступні.

Простий рецепт пирога з гарбузом, рисом та родзинками

Цей гарбузовий пиріг не вимагає клопоту з тестом, начинка також приготується швидко — буквально за годину з невеликим ви зможете приготувати смачну і корисну випічку.

Такий пиріг цілком здатний стати легкою вечерею або ж прекрасним блюдом для сімейного або дружнього чаювання.

Інгредієнти

По рецепту вам буде потрібно взяти:

  • ряжанку — 500 мл;
  • борошно пшеничне — 500-600 г;
  • цукровий пісок — 250 г;
  • гарбуз — 300 г;
  • рис пропарений — 200 г;
  • родзинки — 150 г;
  • яйце — 1 шт;
  • соди — 1 ч. л.