Як варити горох, скільки готувати кашу в мультиварці

Горохова каша з курячим філе

Інгредієнти:

• горох — 1 склянка;
• філе курки — 300 гр;
• болгарський перець — 2 шт.;
• морква — 1 шт.;
• ріпчаста цибуля — 1 головка;
• сіль;
• перець;
• рослинне масло.

Приготування:

Горох відварити і розім’яти його в пюре;

Порізати курку та овочі;

Розігріти в сковороді олію і підсмажити цибулю;

Додати в сковороду моркву, а потім куряче філе;

В останню чергу в сковороду викласти перець;

Тушкувати протягом 20 хвилин;

Додати перець і сіль;

Готові овочі перемішати з гороховим пюре і подавати до столу.

Горохова каша з шинкою в мультиварці

Інгредієнти:

• горох — 1 склянка;
• шинка — 200 гр;
• морква — 1 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• оливкова олія;
• перець;
• сіль.

Приготування:

Замочити горох у воді;

Нарізати цибулю і шинку;

Натерти моркву;

В мультиварці вибрати режим «Смаження», додати масло, дочекатися поки олія нагріється і обсмажити овочі, шинку;

Вимкнути каструлю і додати горох, все перемішати;

Включити режим «Каша» і готувати протягом 90 хвилин.