Складно знайти щось, корисніше ніж каша для дитячого і дорослого організму. Безсумнівним лідером у рейтингу каш є вівсянка.
Вівсянка, або як її ще називають вівсяна крупа, це цільне зерно, яке трохи схоже на рис. На приготування такої каші йде приблизно від 30-40 хвилин до однієї години.
Вівсяні пластівці або Геркулес» – це пластівці, які робляться з вівса шляхом його розплющення і подальшої обробки.
Для приготування вівсяних пластівців «Геркулес» вам потрібно всього лише 5 хвилин. Важливо знати, що вівсяні пластівці містять у собі легко окисляемый жир, тому не рекомендується довге зберігання їх у негерметичній посуді. А ще в такому продукті дуже швидко заводяться різні шкідники.
Склад
Каша з вівсяних пластівців дуже корисна, вона містить вуглеводи, білкові сполуки і жири. До переваг даної каші відносяться низький вміст насичених жирів, велику кількість клітковини, зменшує рівень холестерину в крові. Овес багатий на вітаміни А, В1, В2, В5, РР, Е, фолієвої та аскорбінової кислоти. У продукті містяться такі важливі мікроелементи, як кальцій, фосфор, калій, магній, марганець, залізо і мідь.
