Низькокалорійне морозиво
Як було сказано вище, пломбір є досить калорійним продуктом, тому для тих, хто стежить за своєю фігурою, є рецепт низькокалорійного морозива. Калорійність всього 55 ккал.
Інгредієнти:
- Сир нежирний — 100 г;
- Вода — 50 г;
- Кефір 1% — 150 г;
- Апельсин;
- Банан.
Готуємо пюре з апельсина і банана, видаливши попередньо апельсинові кісточки. При бажанні можна використовувати інші фрукти. Перемішуємо кефір, сир і воду, додаємо до отриманої маси фруктове пюре і ретельно збиваємо міксером.
Готову суміш розкладаємо по формах і поміщаємо в морозильну камеру. Через 2-3 години морозиво готове.
На відео — ще один рецепт пломбіру:
Дуже простий рецепт морозива
Рецепт морозива гранично простий. Все, що потрібно, це йогурт і палички для морозива. Йогурт з вставленими в нього паличками необхідно помістити в морозильну камеру на 2-3 години, періодично дістаючи і перемішуючи. Коли йогурт перетвориться в однорідну масу без шматочків льоду — морозиво готове.
Приємного апетиту!
