Пиріг з консервованими ананасами на кефірі

В очікуванні чергового сімейного свята і виникло бажання приготувати щось незвичайне? Купувати в магазині фабричний торт вже неактуально. Можна без особливих зусиль будинку самостійно спекти пиріг з ананасами.

Рекомендації для господинь

  • Прикрасьте свій торт з фруктами половинками вишні, викладіть красиво кільцями. Або наріжте шматочками.

  • Присипте цукровою пудрою, покладіть гілочку пахучої м’яти. Пиріг виглядає досить ефектно.
  • У чому запікати? Тут дві відповіді. У духовці або мультиварці. Для першого варіанту знадобиться більше часу: нагрівають духовку до потрібної температури, готують деко і стежать, щоб тортик не пригорів.

Приготувати ананасовий пиріг в мультиварці набагато простіше. Слід залити у форму тісто, виставити програму «Випічка» і дістати готовий десерт.

Після приготування досить протерти посуд серветкою. Якщо мультиварки немає в наявності, то використовуйте духовку.

Поради щодо прикраси пирога

Чим прикрашати? Варіанти залежать від вашої фантазії і розмірів гаманця.

  • Якщо маєте садову ділянку і як справжній садівник вирощуєте фрукти і ягоди, озбройтеся тим, що зростає: вишнею, малиною, полуницею. Або замініть консервованими або замороженими ягодами.
  • Пудру зробіть самі. Цукор для неї легко протерти в кавомолці.

  • Листочки м’яти додадуть пікантності пирога. Це невибаглива рослина різних сортів, росте на городі.

Готуємо ананасовий пиріг. Рецепт простий.

Необхідні продукти і пристосування

Компоненти:

  • яйця — 3 шт.;
  • цукор — 1 склянка;
  • борошно — 1 склянка;
  • масло вершкове – 100 г;
  • кефір — 1/2 склянки;
  • консервовані ананаси — 200 г;
  • розпушувач — 10 р.

Інвентар:

  • миска для замішування тіста;
  • форма для випічки.

Легкий і швидкий спосіб випічки

Готують пиріг з ананасами в мультиварці.

1. В мисці розтерти масло з цукром.

2. Збивають яйця. Усе ретельно перемішують віночком.

3. Змішують з борошном і розпушувачем. Замішують тісто.

4. На дно чаші в мультиварці викладають кілька шматочків масла. Додають шар консервованих ананасів.

5. Розподіляють тісто. Вибирають програму «Випічка». На приготування — 20 хвилин.

Готовий пиріг перевертають і викладають на красиве блюдо. Торт оформляють на свій розсуд. Радимо при виборі ананасів у жерстяній банці перевіряти її на цілісність. М’яті і биті консерви брати не варто. Ознака свіжості продукту в скляній банці – бавовна при розтині. Це не секрет.

У духовці пиріг з консервованими ананасами випікають при 180 °с близько 40 хвилин. Деко змащують рослинним маслом. Можна викладати ананаси на дно форми або розкласти поверх тіста.

Перевіряють ступінь готовності пирога дерев’яною зубочисткою. Проколюють в декількох місцях і дивляться: якщо зубочистка суха випічка готова.

Рецепт пирога з консервованими ананасами досить простий. Під силу будь-якій господині.

Готуйте. Дивуйте. Творіть.

Приємного апетиту!