Сьогодні з допомогою техніки можна приготувати практично будь-яку страву, не доклавши до цього жодних зусиль. Всі ці кухонні комбайни, блендери, мікрохвильові печі, мультиварки, грилі, вафельниці тільки полегшили життя. Тепер одне натискання клавіші запускає механізм приготування, який вручну міг займати кілька годин. Складні страви тепер можна приготувати, лише засипавши необхідні інгредієнти в кухонну машину.
На фото різна кухонна техніка
Багато хто цікавиться, як приготувати морозиво в блендері. Все досить просто. Слід лише засипати компоненти морозива в блендер у певній послідовності і перемішати. Питання про те, як зробити морозиво, відпаде сам собою. Рецепти найсмачніших десертів будуть представлені нижче.
Бананове морозиво в блендері
Для цього знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 г ванільного морозива
- 3 стиглих банана
- Арахісова паста і мед (за бажанням).
На фото заморожені банани
На фото заморожені бананиНеобхідно сказати, що приготувати морозиво з банана можна і без ванільного морозива. Це вже хто і як вирішить. Для смаку, звичайно, бажано додати пару ложок морозива. Але якщо є бажання приготувати морозиво натуральне і без консервантів, то краще не використовувати аналог десерту з магазину в якості наповнювача.
У бананів є приголомшливе властивість — після попередньої заморозки і збивати в блендері вони стають схожими на морозиво. Секрет полягає в тому, що банан містить певний тип жирів, який і сприяє утворенню густої кремоподібної маси.
Після збивання в блендері маса вийде однорідної і м’якою. Але якщо є перевагу спробувати морозиво тверде, то можна помістити бананову суміш в морозильну камеру.
Подрібнення бананів в блендері
Для початку необхідно очистити банани від шкірки. Далі, нарізати на дрібні шматочки, розкласти на тарілці і помістити в морозилку на 1,5 години.
Дістати банани, засипати в блендер і збивати до утворення густої маси. Періодично помішувати бананову суміш. Рекомендується робити перерви в роботі блендера, інакше він може згоріти. В кінці приготування додати мед або арахісову пасту.
За бажанням можна помістити морозиво в морозилку. Тепер приготувати морозиво в блендері не складе особливої праці.
Швидке фруктове морозиво
Рецепти приготування морозива в блендері не передбачають тривалу підготовку. Все робиться протягом 20 хвилин. Фруктове морозиво містить такі компоненти:
- 300 г замороженої полуниці або малини
- 100 г цукру
- 150 мл вершків.
Для початку необхідно помістити заморожені ягоди або фрукти в блендер разом з цукром. Збивати до отримання однорідної густої маси. Не вимикаючи блендера, вливати поступово вершки. Коли вся ця суміш не буде однорідною, помістити її в контейнер і відправити в морозилку. Рецепти фруктового морозива можуть містити й інші ягоди. Це вже особисті уподобання кожного.
Як зробити морозиво з тофу? Ось основні інгредієнти:
- 180 г тофу
- Половинка очищеного апельсина
- 1/2 склянки цукрового піску
- 3/4 склянки журавлини
- 3 склянки крижаних кубиків.
Щоб правильно приготувати морозиво, слід помістити зазначені вище складові в тому порядку, в якому вони перераховані. Тільки в такому випадку смак десерту по-справжньому буде фантастичним. Всі компоненти помістити в блендер і закрити кришкою. У результаті повинно вийти 4 порції десерту з тофу.
Морозиво-пиріг з яблуками
Щоб зробити морозиво, знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 стакан яблучного соку, попередньо замороженого в морозилці
- 1/3 склянки сухого молока
- 2 ст. ложки йогурту
- Половинка яблука
- 1 ст. ложка ваніліну
- 1/5 чайної ложки кориці
- 1 очищений від шкірки банан
- 2 чашки кубиків льоду.
Всі компоненти помістити у блендер і збивати. Потім перелити отриману суміш в ємність і поставити в морозильну камеру на 2 години. Після цього можна подавати десерт на стіл. Всі представлені рецепти не містять консервантів. До складу морозива входять лише натуральні продукти.
На фото пластиковий контейнер, в який переливають суміш з блендера
Як приготувати карамельне морозиво з кешью за допомогою блендера? Все дуже просто. Рецепти десерту, містить горіхи, сподобаються як дітям, так і дорослим. Горіхи дуже корисні, так як позитивно впливають на стан імунної системи організму. До складу морозива входять такі інгредієнти:
- Ваніліну 1 склянка
- 1/2 склянки кешью
- 1/5 чашки карамелі
- 200 г кубиків льоду.
Всі складові помістити у блендер і збивати до загустіння. Після цього наповнити отриманою густою масою контейнер і відправити в морозилку для заморожування. Через 2 години подавати на стіл. Рецепти, звичайно, можна адаптувати під себе, прибравши горіхи або збільшивши їх кількість. Питання про те, як зробити морозиво, тепер вичерпаний. Тепер з повною упевненістю можна стверджувати, що рецепти для приготування цього десерту не такі вже й складні, якщо розібратися.
