Коктейль з морозива чудово втамовує спрагу і подобається всім без винятку. Приготувати молочний коктейль з морозивом ви зможете самостійно у себе вдома. Нічого складного в цьому немає, для цього потрібні лише блендер (міксер) та відповідні інгредієнти. Навіть якщо ви ще не дуже досвідчена господиня, коктейль в блендері у вас обов’язково вийде.
Багато дітей не люблять пити молоко, і батьки йдуть на хитрість, пропонуючи їм молочний коктейль, від якого рідко хто відмовляється. В таких ситуаціях треба бути обережним: через міститься в рецепті морозива молочний коктейль дуже холодний. Якщо ви вирішили приготувати коктейль в блендері, він вийде гущі, і ви заощадите час та кошти. Такі десерти можуть бути незамінні на святковому літньому столі.
Поради з приготування молочних коктейлів
Щоб у вас все вийшло, дотримуйтесь рекомендацій:
Щоб приготувати правильний коктейль з морозива, необхідно запастися найпростішим морозивом. Це може бути звичайний пломбір. Будь-яка додаткова добавка навіть самого смачного морозива здатна зіпсувати молочний коктейль.
Коктейль в блендері буде смачніше і насиченим, якщо брати пастеризоване молоко від 3,2% до 5%.
Якщо ви додасте в молочний коктейль з морозивом сік, він стане прекрасним засобом для втамування спраги влітку і виявиться менш калорійним.
Додайте у фруктовий або класичний коктейль сир, і вийде повноцінний поживний сніданок.
Також можна зробити овочевий коктейль в блендері. Досить змішати овочі з кефіром або несолодким йогуртом, льодом, зеленню.
Навіть із стандартного набору продуктів можна отримати різні види молочних напоїв з морозивом, просто змінивши пропорції. Якщо ви збільшите в рецепті кількість соку, то вийде більш легкий фруктовий напій.
Самий звичайний молочний коктейль можливо перетворити в вишукане блюдо: досить красиво його оформити. Подайте напій у скляному високому келиху або келиху типу Маргарита, приукрасьте його декоративними соломинками і парасольками. Виконайте прикраса у вигляді збитих вершків з тертим шоколадом, часточки апельсина з м’ятою. Можна використовувати полуницю, ківі та інші фрукти.