Хочете отримати ароматний і ніжний борошняний десерт? Тоді вам варто спробувати цей простий рецепт. Банановий пиріг в духовці виходить таким ситним, що ідеально підійде до сніданку або на полуденок. Ще одна приємна особливість домашньої випічки з бананами — доступні інгредієнти. Збережіть рецепт – якщо несподівано нагрянуть гості, він буде до речі!
Інгредієнти
Для основи
- пшеничне борошно в/с — 420 г;
- масло вершкове (72.5% жирності) — 100 г;
- курячі яйця — 2 шт.;
- цукор — 220 г;
- молоко (3.2% жирності) — 150 мл;
- банани середнього розміру — 3 шт.;
- розпушувач для тіста — 1 ч. л.;
- ванільний цукор — 1 ч. л.;
- сіль — 1/3 ч. л.
Для змащування форми
- масло вершкове (72.5% жирності) — 20 г;
- пшеничне борошно в/с — 20 р.
Для прикраси
- цукрова пудра — 2 ст. л.;
- банан (середній) — 1 шт.