Інгредієнти
Для приготування вегетаріанської шарлотки необхідні такі інгредієнти:
- борошно – 1-1.5 склянки;
- окріп – 1 стакан;
- коричневий цукор – 1/2 склянки;
- рослинне масло – 1/2 склянки;
- груша – 1 фрукт;
- яблуко – 3 фрукта;
- лимон – 1 фрукт;
- розпушувач для тіста – 1 чайна ложка;
- ванілін – за смаком;
- кориця – за смаком.
Ми урізноманітнили складу начинки з допомогою додавання груші.
Також тут взагалі не міститься ніяких тваринних жирів. Так, спочатку набір інгредієнтів може здатися дивним, але в підсумку він дає незвичайний смак, який не досягається при приготуванні звичайної шарлотки. Для посилення прянощі можна також додати кілька ложок меду. Він у поєднанні з корицею зробить свою справу.
Ви можете додавати взагалі будь-які свої улюблені продукти. Наприклад, ніхто не забороняє вам додати банани, ягоди або горіхи.
Все залежить від ваших власних уподобань в їжі. Але давайте розберемо стандартний рецепт.
