Шарлотка з капустою: незвичайні рецепти

Традиційно начинкою для шарлотки є яблука. Рецепт такого пирога став класикою в приготуванні десертів. Але гостинні господині завжди в пошуку чого-небудь незвичайного, але неодмінно смачного. Вони періодично винаходять різноманітні варіації популярних рецептів і тільки раді поділитися новинками з кожним любителем кулінарії. Саме таким шляхом з’явився нестандартний рецепт пирога, який здивує ваших близьких, але буде з’їдений з величезним апетитом. Шарлотка з капустою ламає наявні стереотипи у досвідчених господинь.

Цей особливий овоч – просто криниця вітамінів і мікроелементів. В необробленому стані він засвоюється досить тривалий час, проте, наш рецепт припускає, що капуста, призначена для пирога, заздалегідь приготуватися. Капустяна шарлотка принесе задоволення навіть самого вишуканого гурмана. Піч цей пиріг допустимо і в духовці, і в мультиварці.