Якщо говорити про різноманітну випічку, то можна прийти до висновку, що величезна кількість людей втрачають можливість приготувати її самостійно у себе вдома. І справа часто в тому, що просто вдома немає духової шафи. Або ж він настільки старий, що готувати в ньому щось неможливо. Вже давно не видно позначок температури, тому дуже легко зіпсувати страву в духовці. Але тоді на допомогу може прийти мультиварка. Але що ж робити, якщо немає її? Не відмовлятися зовсім від випічки, адже так хочеться порадувати близьких. Звичайно, ні, ми ще можемо знайти вихід з цієї ситуації. Спеціально для вас ми відшукали і підготували рецепт пирога не в духовці, а в сковороді.
Шарлотка на сковороді вийде не менш смачною, ніж звичайна. Зате не треба використовувати духовку, що є безумовним плюсом.
За рецептом вона не має ніяких істотних відмінностей від традиційної шарлотки. Це стосується і бісквітного тіста і начинки. Тобто ви можете додавати туди що завгодно, модернізувати рецепт по-своєму. Наприклад, крім яблук додати ще більше різних фруктів. Також і тісто може зазнати які-небудь істотні зміни у складі. Коли готуєш пироги без участі духовки, найважливішим є розуміння технології їх приготування. Її ми постараємося описати як можна докладніше.
За всім іншим варто тільки ваша фантазія. Але для першого разу все-таки варто слідувати стандартним рецептом. Так сказати, щоб промацати грунт і зрозуміти всі нюанси. Тим більше, що для класичного рецепту шарлотки багато інгредієнтів і не потрібно.
