Робимо грушевий салатик
В першу чергу зберіть всі інгредієнти. Салат створюється швидко, тому під час роботи над ним не стоїть нічого відварювати. Усе має бути підготовлене заздалегідь.
Спочатку візьміть велику грушу і акуратно наріжте її пластинками. Намагайтеся, щоб сік не видавлювався.
Тепер поріжте курку. Треба взяти дві частини білого м’яса, по одній частині м’яса з ніжок і стегенець. Ріжте курку досить дрібно, поперек волокон.
Сир з блакитною цвіллю наріжте невеликими акуратними кубиками.
Яйця розімніть виделкою, щоб ваш салатик був пишним.
Цибулю натріть на тертці або наріжте найтоншими кільцями.
Волоські горішки очистіть від шкірки, порізати на половинки.
Руколу порвіть, як і листя салату з петрушкою.
Соус із майонезу, оливкової олії і рубаною зелені подавайте окремо. Солити салат не потрібно.
Ваш грушевий салатик, ситний, смачний, ароматний вже готовий! Приємного апетиту!
