Рулетики з лаваша з сиром і шинкою
Необхідно швидко спорудити закуску до приходу гостей, а в холодильнику залишилося всього по
трохи. Не біда. Якщо в будинку є лаваш, ситуація вирішується в лічені хвилини. Приготуйте рулетики з лаваша з сиром і шинкою. Чоловіки оцінять.
Інгредієнти до рецепту:
- лаваш 2 шт.
- шинка 6 слайсів
- сир 6 слайсів
- пучок зелень
- помідор 2 шт.
- майонез 100 г (за бажанням)
- сіль, перець
Спосіб приготування:
- На лаваш розкласти шинку, зверху сир, потім зелень помідор, нарізаний тонкими
пластинами. Нанести на продукти тонку сітку з майонезу. Поперчити і посолити.
Згорнути рулетом. Покласти рулет в духовку на 3 хвилини або прогріти на розпеченій
сковороді без масла, щоб отримати хрусткі шматочки. - Порада: Замість шинки можна взяти будь-яку ковбасу – молочну, копчену, сиров’ялені. Ковбасу при цьому можна нарізати соломкою. Це особливо актуально, якщо ковбаси зовсім небагато. Твердий сир можна замінити плавленим сирком або бринзою.
