Рулетики з лаваша з сьомгою і зеленим салатом
Не знаєте, що узяти на роботу або покласти дитині в школу, зверніть увагу на рулетики з лаваша з сьомгою. Ніжне рибне філе чудово поєднується з будь-якою зеленню, наприклад, з листовим
салатом. Зелень збагачує організм вітамінами, наповнює енергією, яка так необхідна протягом дня, а риба – джерело білка і жирних кислот. Суцільна користь!
Інгредієнти до рецепту:
- лаваш 1 шт.
- сьомга 50 г
- зелений салат 3-5 листочків
- перець чорний або білий
Спосіб приготування:
- На лаваш рівномірно розкладіть вимиті і висушені листя салату і шматочки сьомги.
Поперчіть рибу. Згорніть рулетом. Сьомга – жирна риба, тому змащувати лаваш маслом або майонезом не потрібно. Рулет і без того вийде соковитим. Нарізати рулет на порційні шматочки 7-10 сантиметрів шириною. - Порада: Замість сьомги можна використовувати будь-яку консерву. Можна приготувати рулетики з сайрою, зі шпротами або шпротным паштетом. Щоб блюдо вийшло більш ситним, поєднуйте рибу з яйцем.
Спосіб подачі: Якщо плануєте взяти блюдо з собою для перекусу, різати рулети на порції не варто. Його буде набагато зручніше їсти.
