Несолодка випічка з дріжджового тіста завжди виходить дуже ситною. Правда, дуже важливо вибрати для такого пирога соковиту і ніжну начинку, яка б ідеально гармоніювали з повітряної основою. Тому ми пропонуємо вам цікавий і абсолютно нескладний рецепт.
Пиріг з картоплею і капустою добре поєднується з пісними або наваристими супами, він є також відмінним самостійною стравою, його можна подавати з томатним соком. Приготуйте несолодкий дріжджовий пиріг з нашим рецептом і будьте впевнені, що смачний сніданок або перекус вам гарантований!
Інгредієнти
Для дріжджового тіста
- борошно пшеничне — 450-500 р.;
- молоко коров’яче (3.2% жирності) — 350 мл;
- яйце куряче — 1 шт.;
- сіль — 0.5 ч. л.;
- цукор — 1 ст. л.;
- сухі дріжджі — 2 ч. л.;
- масло вершкове — 70 р.
Для начинки
- картопля середнього розміру — 5-6 шт.;
- цибуля ріпчаста — 2 шт.;
- капуста білокачанна — 1 кг;
- олія соняшникова — 2-3 ст. л.;
- сіль — 1 ч. л.;
- масло вершкове — 100-120 р.
Сторінка: 1 2
