Тонкі ажурні млинці на молоці з дірочками
Справжня господиня хоче не тільки смачно нагодувати сім’ю і гостей, але і здивувати.
Приготувати щось таке, чого до неї ніхто не пропонував. Якщо ви ще не знаєте
як піч тонкі ажурні млинці на молоці з дірочками, саме час навчитися. В якості начинки до цих млинців рекомендуємо подавати листя зеленого салату, зелень, сир і шматочки
вареної курки. Найкраща ідея для енергетичного сніданку.
Інгредієнти до рецепту:
- яйця 1 шт.
- вода 1/2 склянки
- нежирне молоко 1/2 склянки
- рослинна олія 1 ст. ложка
- сіль, цукор за смаком
- борошно 1 склянка
Спосіб приготування:
- Послідовність приготування тіста така ж, як у попередніх рецептах. Збийте яйця з цукром і сіллю, додати молоко, борошно. Замісіть густе тісто, яке згодом
розведіть водою до потрібної консистенції. - Заздалегідь приготуйте пляшку від мінеральної води з ковпачком-дозатором або кондитерський
шприц. Наповніть ємність тестом. Наливайте тісто на сковорідку сіткою, візерунками,
будь хаотичними лініями. Випікайте як звичайні млинці. - Порада: Враховуючи, що в цих млинцях дірок більше, ніж тіста, калорійність їх набагато менше. Зайвий млинець фігурі не зашкодить. Хороший психологічний прийом для тих, хто бореться із зайвими кілограмами.
