Сьогодні вже не викликає сумнівів той факт, що значення пирогов у сучасній кулінарії все більше зменшується. З великим інтересом люди віддають перевагу рецептами досить екзотичним і найчастіше солодким. Але яка доля готується для наших традиційних російських пирогів? Не варто забувати і про них. На відміну від зарубіжних рецептів, наші відрізняються особливою легкістю. Наприклад, існує дуже багато рецептів «для ледачих».
Це поєднання означає лише, що можна по-різному спрощувати початкову послідовність дій, щоб витратити мінімальну кількість зусиль і часу, але результат буде не менш добрий, ніж при звичайних умовах рецепта. Наш капустяний пиріг для ледачих до рецептами саме таких і належить. Готувати його дуже просто, а виходить він не менш смачним, ніж пиріг з молодої капусти за іншими рецептами.
Один тільки цей факт може змусити вас зацікавитися рецептом. Але у нас, як правило, є козир в рукаві. Про нього ви вже могли прочитати в назві статті. Так, наш рецепт знову підходить для приготування в мультиварці. Це досить добре, адже в мультиварці готувати набагато зручніше, ніж іншими способами. Чому зручніше? Тому, що там пиріг точно пропечеться рівномірно і не підгорить. Але не турбуйтеся, в духовці ви також зможете приготувати пиріг за цим рецептом.
У будь-якому випадку ледачий пиріг з капустою знайде свого поціновувача. Адже це досить смачна і ніжна випічка.
А за рахунок капустяного листя страва виходить досить соковитим. Тому, якщо ви любите капусту в будь-якому вигляді, то обов’язково спробуйте його приготувати і в мультиварці, і в духовці. Тим більше, що інгредієнти дуже прості та легкодоступні.
