Як приготувати щербет в домашніх умовах: список продуктів і рецепти

Щербет-п’ятихвилинка

Якщо ви не любите проводити час біля плити, але хочете здивувати гостей вишуканими ласощами, то цей рецепт для вас. При приготуванні цього десерту більше часу піде на вибір продуктів, ніж на підготовку.

Інгредієнти для десерту:

  • 450 г горіхової суміші в довільних пропорціях
  • 50 р родзинок
  • 100 г кураги
  • 100 г чорносливу
  • 100 г інжиру
  • 200 г меду чи згущеного молока
  • Якщо ви хочете прикрасити щербет, як на фото 1, приготуйте ще 50 г кешью.

Виходячи з вхідних в склад продуктів, можна легко здогадатися, як приготувати щербет. Весь процес приготування полягає в перемішуванні подрібнених обсмажених горіхів з медом або згущеним молоком. Готову суміш потрібно викласти у форму, застелену харчовою плівкою і поставити в холодне місце для застигання, після чого нарізати і подавати до столу.

Додаткова інформація про приготуванні щербету наведена у відео: