Вівсяне печиво з сиром і яблучним пюре
Печиво може бути корисним для фігури та здоров’я. Вівсяне печиво багате білками,
оскільки містить сир, правильними вуглеводами, що містяться в вівсяних пластівцях, вітаміни, якими багате яблучне пюре. Вівсяне печиво з сиром особливо підходить для сніданку і ранкового перекусу.
Інгредієнти до рецепту:
- сир 300 г
- борошно 2 склянки
- сметана 100 г
- рослинна олія 100 г
- цукор 100 г
- вівсяні пластівці 100 г
- 1/2 склянки пюре з яблук
- ванільний цукор 1 ч. ложка
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
- Змішайте всі інгредієнти, крім борошна. Залиште масу постояти 20-30 хвилин. За цей час
вівсяні пластівці трохи набухнуть. Далі додайте борошно і замісіть м’яке тісто.
Розкачайте тісто в пласт, наріжте геометричними шматочками – трикутники,
ромбики, квадратики. Можете зробити конвертики або рогалики, як описувалося в
попередніх рецептах. Вмочайте в цукор. Випікайте при температурі 180 °С. - Порада: Вівсяне печиво можна готувати про запас. Навіть сухе воно дуже смачне з чаєм або кавою.
