Печиво з сиру трикутники без яєць
Печиво з сиру трикутники без яєць виручить у разі несподіваного приходу гостей. Мінімальний набір продуктів – сир, борошно і маргарин, а результат чудовий. М’яка, ніжна випічка,
яку можна зробити не тільки солодким, а значить пригощати гостей можна не тільки чаєм.
Інгредієнти до рецепту:
- жирний сир 200 г
- маргарин 100 г
- борошно 1 склянка
- пекарський порошок-1 ч. ложка
- цукор
Спосіб приготування:
- Сир розітріть з м’яким маргарином. Поступово додайте просіяне борошно і
пекарський порошок. Замісіть м’яке тісто. Борошна може знадобитися більше норми.
Все залежить від консистенції і ступеня жирності сиру. Чим сухіше сир, тим
менше муки, і навпаки. - Сформуйте печиво, як описано в рецепті вище, за винятком надрізів. Їх не робити
треба. Далі продовжуйте слідувати вищенаведеним рецептом. - Порада: Якщо серед ваших гостей не діти і печиво як таке їх неинтересует, приготуйте солоне печиво. Для цього умочіть печенюшки в суміш чорного перцю грубого помелу і морської солі. Якщо є кунжутне насіння, і додайте його. Відмінна закуска до пива і міцніших напоїв.