Манник на молоці з сиром в мультиварці
Найвдаліше піднімається манник в мультиварці. У цій диво-пічці він виходить
високим, пишним, красивим, з ніжною структурою і приємним смаком. Манник –
прекрасна альтернатива манної каші. Якщо діти їдять кашу без задоволення, манник
наминали за обидві щоки без умовлянь. Шматок такого пирога на сніданок – відмінний
початок дня.
Інгредієнти до рецепту:
- крупа манна 1 стакан
- молоко 1 стакан
- яйця 3 шт.
- цукор 1 стакан
- сир 200 р.
- масло вершкове 100 р.
- борошно 1 склянка
- ванілін 1 пакетик
- розпушувач 2 ч. ложки
- цукрова пудра 1 ст. ложка
Спосіб приготування лепешняку на молоці в мультиварці:
- Манку залийте теплим молоком і дайте постояти 30 хвилин, щоб крупа набухла. Яйця
збийте з цукром, додайте в молочно-манну суміш. Покладіть ванілін,
розтоплене вершкове масло, сир, розпушувач і борошно. - Чашу мультиварки змастіть маслом. Вилийте тісто. Встановіть режим випічка на 65
хвилин. Готовий манник вийміть з чаші за допомогою форми для приготування страв на
пару. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою. - Порада: В тісто перед випіканням можна додати нарізані кубиками яблука, родзинки або курагу, мак або горіхи.
