Ви можете не любити ріпчасту цибулю, але встояти від шматочка такої домашньої випічки у вас не вийде. І ви перевірите це, коли спробуєте цей рецепт. Цибулевий пиріг готувати легко. Єдиний мінус такої закуски — вона довго випікається. Проте це того варто. У вас є можливість випікати цибульний пиріг в мультиварці або в духовці за бажанням. З цього боку рецепт не тільки простий, а ще і універсальний. Так що довго не роздумуйте, придбайте необхідні продукти і приступайте до приготування!
Інгредієнти
Для тіста
- пшеничне борошно — 500 г;
- сметана (20% жирності) — 150 мл;
- масло вершкове (72.5% жирності) — 140 г;
- сіль — за смаком.
Для начинки
- ріпчаста цибуля середнього розміру — 4-5 шт.;
- помідор (невеликий) — 1 шт.;
- сметана (20% жирності) — 50 мл;
- пшеничне борошно — 1 ст. л.;
- курячі яйця — 3 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- сіль — 1/3 ч. л.;
- базилік, розмарин — за смаком.
