Великдень — меню Великоднього столу, 11 кращих рецептів на свято

Якщо ви тримали строгий Піст, то в день Пасхи ви можете досхочу поїсти ті продукти, які не вживали цілих 40 днів. В першу чергу – це яйця. Різнобарвними писанками досить весело «битися» з друзями і дітьми – відразу легкий з’являється азарт: у кого ж шкаралупа довше витримає?

У другу чергу – це молочні продукти. Тут, як не можна до речі, буде Царська сирна паска, здобні паски на молоці, смачні рум’яні млинці, а також сметанні креми, соуси і заправки для салатів.

І, звичайно ж, м’ясо! В цей день просто «на ура» піде свіжа буженина, м’ясні рулети та різноманітні котлети з відбивними.

Не дарма кожна господиня намагається приготувати стільки різноманітних страв, щоб всі члени родини від душі смачно поласували. Тільки не перестарайтеся відразу до їжі, щоб не було потім тяжко всьому організму. Краще з’їсти кілька полегшених страв з улюбленими інгредієнтами, чим відразу ж навантажувати себе «довго перетравлюваними» делікатесами.

А щоб спростити цю задачу, пропоную меню для Пасхи, яке вже склали мої домочадці для святкування в цьому році.