Заливний пиріг з сайрою: рецепт, рекомендації щодо приготування, випікання

Заливний пиріг з сайрою готується швидко і смачно з недорогих інгредієнтів, які можна знайти в найближчому супермаркеті. Деякі компоненти можна заміняти, наприклад, використовувати разом свіжої риби консервовану або додавати нові складові. Наприклад, приготувати заливний пиріг не тільки з сайрою, але і з рисом.

Рецепт вразить вас своєю простотою і дивовижним смаком. Цей варіант пирога стане одним з улюблених на вашому столі, коли приходять гості, або щоб пригостити домашніх смачною випічкою.

Інгредієнти

Щоб приготувати заливний пиріг з сайрою, нам потрібні інгредієнти для тіста і окремо — для начинки.

Для тіста візьміть

  • 120 мл майонезу;
  • 1 ст. борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача (або 1 пакетик 10 м);
  • 3 шт. курячих яйця;
  • 0,3 ч. л. солі;
  • 150 мл сметани.

Майонез і сметану можна брати будь-якої жирності, борошно бажано просіяти крізь дрібне сито, а розпушувач при необхідності замінюють гашеного содою.