За якими рецептами можна приготувати апетитний салат з буряка

З яйцем

Салат з буряком і яйцем – це хороший варіант на кожен день. Все готується швидко, а для приготування потрібні інгредієнти, які є в кожному холодильнику, а саме:

  • 3 буряків;
  • 4-5 яєць;
  • сметана;
  • головка цибулі.

Готувати будемо наступним чином:

  • Овоч, а також яйця, відварюють, а потім нарізати кубиками.
  • До них додається сіль, нарізану цибулю, сметана.
  • При бажанні в салат з відвареного буряка додається яблуко, нарізане у формі кубиків.
  • Королівський

    Салат з буряка з горіхами, так само відомий, як королівський, готується з таких продуктів:

    • 1 буряк і морква;
    • 200 грам чорносливу;
    • 4 яйця;
    • ½ Склянки волоських горіхів;
    • 150 грам сиру;
    • за смаком майонез беремо.

    Приступаємо до готування:

  • Основний продукт, моркву і яйця відварюють.
  • Овочі труться на тертці, чорнослив і яйця нарізати.
  • Далі все виконується шарами: буряк, горіхи, морква, майонез, яйця, чорнослив, сир, майонез.
  • Блюдо настоюється кілька годин.
  • Цей королівський салат з буряка з волоськими горіхами – гідна прикраса святкового столу, яке до того ж має низьку калорійність.