За якими рецептами можна приготувати апетитний салат з буряка

З часником

Салат з буряка з часником – ідеальна закуска, яку відрізняє низька калорійність. Це частий «гість» на святкових столах, але страва добре і для обідів. Для нього знадобиться:

  • 500 грам буряка;
  • одна головка часнику;
  • масло рослинне або трохи майонезу по своєму смаку.

Простий рецепт:

  • Основний продукт вариться, потім на крупній тертці ретельно натирається.
  • Часник продавлюється через прес.
  • Інгредієнти змішуються і салат з буряка з часником майже готовий.
  • Тепер салат з буряка з часником заправляється майонезом або рослинним маслом, додається сіль.
  • Незважаючи на традиційність такого частування, воно як і раніше дуже актуально.

    З чорносливом

    В першу чергу салат з буряка з чорносливом незвичайний за рахунок яскравого поєднання продуктів і їх корисних властивостей. Салат з буряка з чорносливом зможе прикрасити будь-який стіл або стати простим сніданком. Салат з буряка з чорносливом готується з наступних продуктів:

    • 1 кілограм головного продукту;
    • 250 грам майонезу;
    • 5 шт. волоських горіхів;
    • по 200 грам чорносливу і кураги.

    Готувати будемо за таким рецептом:

  • Зварити основний овоч, потім на крупній тертці ретельно натерти.
  • Чорнослив з курагою помістити у воду на пару хвилин, а потім нарізати.
  • Нарізати волоські горіхи, додати до страви і перемішати.
  • Салат з буряка з чорносливом заправити майонезом і на свій розсуд посолити.
  • Готовий салат з буряка з чорносливом і грецькими горіхами дуже корисний і має низьку калорійність.